【記者爆料網 王傳文/綜合報導】台南半世紀歷史的「老唐牛肉麵」，2022年宣布結束營業，綜藝天王吳宗憲因不捨兒時回憶，斥資4千萬要讓美味延續，餐廳13日試營運，負責人是兒子鹿希派，也親自南下打理，但當天吸引大批顧客排隊用餐，店面出現擁擠混亂，鹿希派也在社群平台上表示歉意。
鹿希派是老唐牛肉麵負責人。（圖／翻攝鹿希派IG）
雖然買下經營權的吳宗憲昨未現身，仍有許多顧客從上午10點就開始排隊，11點一開店便湧入人潮，然而因為工作人員不熟悉流程、動線不佳，惹出許多民怨，對此，鹿希派稍早在社群平台回應：「今天讓大家排隊比較亂，真的拍謝拍謝，立馬調整動線中，也謝謝大家支持。」
吳宗憲砸下4千萬的老唐牛肉麵目前試營運。（圖／翻攝台南式Style臉書）
而吳宗憲過去就表示，所花的費用包括技術移轉、裝潢費，總共約砸了4千萬，兒子現在都對外介紹自己是老唐牛肉麵第三代，並表示自己對這家店有特殊感情：「我們那時吃，都不知道要關店，回台北才知，我就決定要把童年的味道買回來。」目前店內供應的菜單相對簡單，主打單一款180元的牛肉麵，並提供4種售價40元的小菜。
吳宗憲砸下4千萬的老唐牛肉麵目前試營運。（圖／翻攝台南式Style臉書）
