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文教

志航國小萬聖節不搗蛋 英語週結合食農教育細嚐好滋味

萬聖節是英語教學裡重要的節慶活動,志航國小昨(31)日不扮裝不搗蛋,在學校的後山草地搭起帳棚、擺放不同種類的農作物,設置英語體驗關卡,並在視聽教室安排火雞堡的盛宴提供全校師生享用,英語學習結合食農體驗,學生說「學習」變得好玩又好吃!

嘉義市英語教學資源中心設置於志航國小,本週五即將迎來2023全市英語日盛大的掲幕活動。符應今年度全市英語日的主題「豐收-Harvest」,志航國小的7位中外籍英語教師從開學後就不斷構思可以讓學生「在學習豐收中用英語開心玩」,並在學校既有的營養火雞大餐活動融入的一週活動。在克服人力、器材、時間等困難後,規畫出三種難度、全校各班都能容納的一週英語體驗學習活動。

三年一班導師林雅琇很感謝學校安排這樣的活動,讓學生有機會親身觸摸真實的食材,學生要先抽取任務卡,唸出卡片上的英語單字,再把對應的三樣食材放入麻布袋、二人一組合作運送到指定點,才算完成任務領取好吃的「米香」一塊。情境的佈置也很適合班級打卡留念。三年級佳恩搔頭思考任務卡上的食材模樣讓現場的志工媽媽露出微笑、鼓勵他再想想。低年級的關卡是通過呼拉圈律動再選卡片找一樣食材,高年級的關卡則由小組依任務卡指示進行合作耕種來增加難度。

在志航國小,每到當年度下半旬,如果結餘款充足,通過午餐工作小組會議通過,就會配合學校活動辦理火雞大餐加菜活動。一來是符合午餐結餘款的使用精神,配合節慶加菜使用,二來是將菜金回饋於全校師生,讓師生可以品嘗不一樣的美食,三來是結合學校的營養教育,宣導火雞肉帶來的好處。本年度結合市府全市英語日與學校志航英語週活動,在當週辦理火雞大餐活動。

八月與十月才來到志航國小任教的兩位外籍英語教師也與學生一同享用火雞堡大餐: 來自美國加州的Gerardo說他覺得學校為學生與老師做這樣的事情很貼心, 他覺得火雞嚐起來很棒; 菲律賓籍的Rogina則驚訝於學校能提供這麼多有趣的活動來增強學生的學習並幫助他們培養對英語的更多興趣,她正很喜歡火雞與麵包結合的味道。一年級的姸熙與閎翔感覺好新鮮,在咬下火雞堡的時候露出笑容說好好吃。

要辦理一整週的英語活動並不容易,規畫活動的英語教學團隊老師都需要上課,教務主任林品村說,家長會提供活動經費,學校行政與教學隊預先規畫與準備相關教材(包含食材),更重要的是輔導處召募的人力支援—志工團的家長們。志航志工團長林千婷表示,配合學校規畫,從星期一到星期五的英語週(包含火雞堡大餐)以及星期五上午的全市英語日,這次總計動員近40人次,雖然相較以往負荷量很大,大家都踴躍響應,支持學校為學生辦理好的活動,特別是看到孩子們臉上的笑容,就覺得很開心。

校長鄭宛鈺表示,學校裡所有的活動都必須內涵課程的意義,英語教學團隊從「豐收」的意象,連結「秋收、農作物、勞動、盛宴」等關鍵詞,透過行政規畫情境的營造,符應SDGs指標設計不同難度的體驗學習活動,與營養美味的火雞堡響宴,是一場相當成功的跨領域教與學的「豐收」!

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