商傳媒｜康語柔／綜合外電報導
美國食品藥物管理局（FDA）已將一項藍莓召回事件升級至最高風險級別，原因是這些藍莓可能受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染，食用後有「合理機率導致死亡」。
本次召回由奧勒岡馬鈴薯公司（Oregon Potato Company）於2月12日發布，涉及5萬5689磅的藍莓。FDA於本週二將其風險等級提升至一級（Class I），這代表「使用或暴露於違規產品中，有合理機率導致嚴重的健康後果或死亡」。
受影響的藍莓以30磅箱子和1400磅手提袋的形式出售，並已分銷至奧勒岡州、華盛頓州、威斯康辛州和密西根州。30磅箱子的批號為2055 B2、2065 B1和2065 B3，1400磅手提袋的批號為3305 A1和3305 B1。這些產品的有效期限或最佳食用日期介於2027年7月至2027年11月之間。
這些藍莓並未在零售商店出售，而是直接分銷給上述四個州的客戶。
李斯特菌感染可能導致李斯特菌病，這是一種潛在的嚴重食源性疾病。孕婦可能面臨流產、死產或新生兒危及生命的併發症。老年人和免疫功能低下的個體可能會出現嚴重的神經系統影響，包括意識模糊、癲癇發作甚至死亡。儘管健康的成年人通常可以康復，但老年人由於與年齡相關的免疫力下降，面臨更高的致命風險。
據美國疾病管制與預防中心（CDC）估計，每年約有1600例李斯特菌病病例，其中約260例死亡。大約90%的李斯特菌病患者需要住院治療，死亡率為20%至30%。
藍莓可能因暴露於動物糞便、受污染的土壤或受污染的水而受到李斯特菌污染。一般而言，由於藍莓的低pH值環境，它們被認為是李斯特菌的低風險載體，與藍莓相關的疫情爆發也較為罕見。然而，在2025年，FDA也曾將另一起類似的藍莓召回事件升級為一級召回。
當時，召回事件涉及喬治亞州一家農產品包裝廠Alma Pak International LLC生產的、可能受到李斯特菌污染的藍莓。400箱藍莓（總計1萬2000磅）被運往北卡羅來納州的一家客戶，但尚不清楚之後是否被分銷到其他地方。到目前為止，這兩起召回事件均未傳出任何疾病或受傷報告。
本次事件再次凸顯進口食品可能存在的食品安全風險。台灣仰賴大量進口食品，相關單位應加強邊境檢驗，確保食品符合安全標準，保障民眾健康。
