如果你正在尋找一個適合全家親子共度時光的餐廳，那麼「三隻猴子 THREE MONKEYS」絕對是最佳選擇！這家位於台北信義區的Pizza專賣店，以健康手工Pizza和多樣化的美食選擇，讓每位家人都能在這裡找到屬於自己的幸福滋味。
從家庭夢想到親子天堂的成功之路
「三隻猴子 THREE MONKEYS」的創辦人是陳長興與他的紐西蘭籍妻子 Amanda Withers。他們不僅是一對神仙眷侶，還是一起打拼的創業夥伴。Amanda 出生於餐飲世家，自小受到良好的烹飪熏陶，擁有紮實的烹飪功底。當她來到台灣後，發現當地Pizza大多餅皮厚重且油膩，不適合現代人對健康飲食的需求，特別是對於想要帶孩子一起享受美食的家庭來說，這樣的Pizza會讓人卻步。
於是，Amanda決定運用她的專業知識，創造出一款既健康又美味的Pizza——餅皮輕盈酥脆，不油不膩，即使孩子多吃幾片也不用擔心負擔。最初她只是在工作室內製作，透過UberEats和Foodpanda這兩大外送平台進行銷售，沒想到短短幾個月內，生意火爆，每天都能賣出上百份Pizza。這份成功激勵了這對夫妻，他們決定開設實體店，讓更多家庭能在舒適的空間裡享受這份獨特的美味。
歡迎全家來「三隻猴子」，品嚐輕盈無負擔的手工Pizza
「三隻猴子」的Pizza採用100%手工製作，擁有12吋和16吋兩種尺寸選擇，適合全家共享。Amanda以她獨特的烹飪手法，讓每一份Pizza都保有酥脆輕盈的口感，完全沒有傳統Pizza的厚重感。對於父母來說，這是讓孩子享用健康餐點的理想選擇，讓孩子吃得開心，父母也無需擔心健康問題。餅皮酥脆而不乾硬，即使孩子吃到餅邊也會感到滿足。
不只有Pizza！還有全家都愛的小食和配菜
來到「三隻猴子」，不僅僅是為了Pizza，這裡的配菜同樣豐富多樣，滿足一家人的口味需求。孩子們會愛上香脆可口的「波浪薯條與培根起士醬」，而父母則可以享用經典的「紐約辣雞翅」或「BBQ雞翅」。如果全家人喜歡一起分享，炸物拼盤和凱撒沙拉都是完美的選擇，讓聚餐時光變得更豐富有趣。
此外，店內的「義大利麵」也深受家庭顧客的喜愛，無論是大人還是孩子，都能在這裡找到適合自己的美味選擇。「三隻猴子」注重食材新鮮，餐點種類豐富，為每一位家人提供健康且多樣的用餐體驗。
「三隻猴子」的寓意與堅持
店名「三隻猴子」源自於著名的「三不猴」寓意，代表「不見、不聞、不言」的智慧，也傳達了夫妻倆對於品質的堅持。正如陳長興所說：「我們用食物來說話。」每一款Pizza都是夫妻倆精心打造的美味作品，用心呈現每一個細節，讓顧客感受到品質的用心與真誠。
