記者/蘇彩娥 南投報導
農業部農糧署為推廣臺灣國產茶葉與咖啡等飲料作物,委託財團法人台北市瑠公農業產銷基金會辦理「2024年國產茶及咖啡好禮徵選活動」,評選出國產茶及咖啡「十大飲享禮」及「飲享佳作獎」共15間業者與單位(詳見得獎名單),本(113)年11月17日(日)於臺北市南港展覽館「2024年臺灣國際茶業博覽會」舉辦頒獎典禮,表揚業者對於國產農業作物推廣的努力,同時行銷臺灣好茶及優質咖啡禮品。
「國產茶及咖啡好禮徵選活動」本年已邁入第三年,公開甄選具產銷履歷、有機驗證、溯源農糧產品追溯條碼的國產茶及咖啡為主,搭配農產加工或文創品結合的伴手禮盒,藉此鼓勵生產者、農民團體、食品業者等透過設計多元行銷,並提升國產飲料作物的附加價值。本年度參賽單位共計28組,經初審入圍27組,決審邀請茶葉及咖啡品評師、包裝設計、通路行銷各領域專家,依禮盒設計、產品風味、原料溯源與行銷策略等面向,評選出本年度最具代表性的臺灣茶及咖啡「十大飲享禮」與「飲享佳作獎」。
今年度評選的「十大飲享禮」,除了展現臺灣農產加工的在地特色,也重視食用者的健康,包括慈心有機農業發展基金會推出「金碧四喜寶盒‧丰采禮盒」,以有機佳葉龍茶搭配金鑽鳳梨酥與桑椹烏龍水果軟糖;無藏跨界整合茗業有限公司「風和日麗茶聚樂禮盒」,特選臺灣四地茶葉,搭配減糖的茶點,兼顧口感與健康的滋味;花蒔間有限公司的「花蒔間百選禮盒」,以花東有機特用作物製成健康茶包;宜蘭縣三星地區農會推出的「蔥明御禮盒」,以有機佳葉龍茶搭配三星蔥產品,讓人感受好山好水的豐潤滋養。
透過茶及咖啡本身做不同味蕾的變化,再展現臺灣農作物的多元可能性,包括有限責任新北市有種茶產業運銷合作社「包種・新茶潮禮盒組」,以百年窨製技術,讓高粱、威士忌的酒香帶入茶湯,潮流又時尚;彰化縣花壇鄉農會「典藏茉莉香韻禮盒」,將茉莉花與茶葉、咖啡融合;嘉義縣番路鄉農會的「茶韻米菓珍選禮盒」,則以阿里山高山茶搭配宜蘭優質米胚製成香脆米果;樂艾品牌行銷有限公司-川咖啡的「臺灣小農精品咖啡禮盒」,集結古坑、梅山、信義各產區的咖啡,禮盒全以水藍色包裝傳達清新的活力;東昇茶行「世界冠軍東昇蜜香紅茶組」,以蜜香紅茶原葉及茶包的組合,展現不同生活情境下的飲茶品味;還有南投縣魚池鄉農會「紅茶‧瓦燒禮盒」,以阿薩姆與紅韻紅茶搭配小林煎餅,提供了完美的午茶饗宴。
今年度特別遴選出5件「飲享佳作獎」禮盒,分別是日月潭東峰紅茶莊園的「蘭色蜜境」靈感來自於茶葉的產地-魚池三寶(茶、香菇、蘭花草),靚豆有限公司「手沖饗宴 精品套組」、茶悅杉林有限公司「紅玉沁香」、雲林縣古坑鄉農會「風情月意」及舞鶴茶園「耳掛咖啡柚酥禮盒」,在產品的搭配以及禮盒設計上皆展現豐富的物產滋味與特色,評審皆給予高度的肯定。
農糧署補充說明,本年在臺北市南港世貿展覽館一館「2024年臺灣國際茶業博覽會」台灣名茶館(編號K721號攤位)展出「十大飲享禮」及「飲享佳作獎」共計15款得獎禮盒,展出到11月18日止,歡迎喜愛品嚐名茶或咖啡的民眾前往參觀選購。
這篇文章 2024國產茶及咖啡好禮「十大飲享禮」及「飲享佳作獎」邂逅臺灣在地飲品文化 最早出現於 暢NEWS。