員林人的宵夜福音來啦，【碳烤熊】帶著獨家的泰式香味上桌去，嚴選新鮮食材搭上獨門醃製的醬料，外酥內嫩的口感還帶有微焦香氣。焦香與碳火香氣層層堆疊，輕輕咬下一口食慾全開，熊熊熱情就地展開。在員林吃碳烤不能錯過【碳烤熊】！獨門醃料入味，炭火鎖住肉汁，香、嫩、JUICY 三重享受，宵夜的完美答案就在這裡！
【碳烤熊】位於萬年路鄰近第一市場，晚餐想尋找不一樣的新鮮美味來這準沒錯，食材品項豐富又新鮮且極具CP值，雞排大片肉又厚以外一片百元還有找，鮮蔬、烤串、海鮮及基礎炸物通通備齊，重點是這裡的付款方式多元，出門不用特地帶現金！
碳烤雞排
碳火現烤的最對味！炸衣表皮涮滿醬汁烤得金黃微脆，內裡依舊軟嫩多汁；搭配獨門醃料，鹹香中帶點微甜，讓人一吃就停不下來，喜好獨家涮醬的朋友也歡迎嘗試涮上泰式醬汁喔。
雞腿捲、羊肉串、牛肋條
慢火碳烤出誘人焦香，外脆內嫩，肉汁豐富，碳火鎖住鮮嫩，捲起的每一口都是滿滿香氣與飽足感，嚼勁與香氣交織，讓人忍不住一再回味。撒上香料的羊肉串，軟嫩多汁中帶點獨特香氣，一口咬下就是大大滿足。
米血、豆干、花枝丸
食材基礎醬汁就不能基礎，所有食材涮上獨家醬汁香氣都更上一層樓，不論是碳烤醬或是獨家泰式醬汁都很推薦。喜愛椰香的朋友更是不能錯過泰式椰奶沙醬，闆娘自配的獨家醬汁，輕輕刷上一層就讓人愛不釋口。想更重口味一點也歡迎跟店家索取外帶醬汁回家自己沾，想怎麼吃就怎麼吃！
▲由左至右分別是椰奶沙醬、泰式酸辣醬、泰式青檸醬，喜愛清爽口味的推薦青檸醬的酸香口味，偏好重口味的耶奶及酸辣醬都很適合，邊烤邊涮與碳火焦香互相交乘超級推薦。
▲也歡迎跟店家要醬料外帶，大口大口沾著吃也很過癮！
炸薯條、雞蛋豆腐
宵夜必備款炸薯條及香嫩滑順的雞蛋豆腐誰能抵擋得住！酥脆爽口的薯條搭著自調辣粉，微香麻辣的爽快感嗜辣的你一定不能錯過。這裡的辣粉、胡椒粉皆是闆娘特製款，搭配起自家的炸物及碳烤可是絕配呢。
泰式奶茶、泰式奶綠
香甜的泰式奶茶不能錯過，店內還有茶香味濃厚的泰式奶綠可選擇，喜愛清爽香氣的推薦來一杯，炎炎夏日大口大口喝下，沁涼又暢快！
【碳烤熊】是闆娘心血的結晶，除了炸烤基礎作法外，還融合了多年來客人的反饋，一次帶回員林呈現給鄉親，涮醬親自調配別的地方絕對吃不到！為了嗜辣客人特地調製麻香辣俱全的辣椒粉，食材都是親自挑選過的上等好料。為了讓客人更加方便也設置了多種類型的電子支付，如此貼心的好店家歡迎大家來嚐鮮！
碳烤熊 泰式＆中式碳火燒烤
店家地址：彰化縣員林市民生路1號
營業時間：週二到週日 16:00~00:00 週一公休
店家電話：0938 778 335
粉絲專頁：https://bit.ly/4mVQ6xb
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