▲副縣長陳見賢表揚農業達人。(圖/記者蔣彤雲攝)
【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
新竹縣副縣長陳見賢今(3)日於「2025新竹縣農業推廣聯合成果展暨頒獎典禮」中，表揚在農業推廣領域表現優異的單位與農業達人，聯合成果展則集結新竹縣各鄉鎮農會農事、家政、四健、綠色照顧及食農教育，五大推廣主軸，透過靜態展示與動態體驗活動，呈現出農業創新、生活美學與食農教育多元面貌，邀請民眾一起「玩食農、學生活、品在地」。
▲活動首日體現「從土地到餐桌」的食農精神。(圖/記者蔣彤雲攝)
農業部農糧署北區分署長林傳琦表示，這是一個非常特別且具有意義的活動，活動內容豐富多元，展現新竹縣農民的創意及活力，希望農業界的前輩們，可以藉由活動走出來，貢獻他們在農業方面的豐富的經驗，也藉由活動讓國人更重視土地、環境及農業，這也是成果發表會主要傳達的一個重要精神。
副縣長陳見賢表示，縣府每年編列約800萬元預算，協助在地小農、食農教育及家政推廣等，要讓農民受到最好的照顧。教育局也將在地有機蔬菜及稻米納入學校營養午餐，提升在地農產品利用率並促進學童健康飲食。
新竹縣農會今天攜手縣內11鄉鎮市區農會，舉辦年度成果展，全面展示家政、農事推廣、綠色照顧及食農教育的推動成效，陳見賢感謝新竹縣農會及各鄉鎮農會的共同努力，也感謝所有在農業推廣第一線辛勤付出的夥伴
。
農業處表示，聯合成果展充分展現新竹縣農業推廣的能量與創意，從農事到食農教育，從家庭經營到綠色照顧高齡關懷，處處可見「學習 × 實踐 × 分享」的精神，並透過表揚活動，肯定農業達人在推動農業創新、食農教育扎根與社區永續上的努力。
活動首日下午以「最長壽司體驗活動」為主題，認識在地稻米與蔬菜開始，民眾親手鋪飯、擺料、捲壽司，連接出象徵團結與幸福的「最長壽司」，看著一條條壽司串連成長長的「食農希望線」，體會「食材的珍貴與農民的辛勞」，體現「從土地到餐桌」的食農精神，為三天展期揭開溫暖序幕。
11月4日活動主題為「仙人掌綠生活 × 黑豆香韻」，以新埔仙人掌製作天然染布，以竹北/新豐黑豆，介紹新竹在地黑豆的種植特色，實作黑豆茶與冰心黑豆糕，讓學員感受到在地農產的多元運用與創新價值。
11月5日活動主題為「新竹好農味·一起玩食農」，舉辦「一人一道菜」活動，以新竹在地新鮮食材入菜，呈現屬於自己的創意料理，讓「幸福上桌」成為活動最動人的畫面，活動同時回顧這一年來食農教育的推廣成果，展現農會、青農與在地社區攜手合作的豐碩成果，也讓更多人看見「食農教育走進生活」的實踐力量。
農業處表示，期盼透過此次活動，讓更多民眾認識農業推廣工作的價值，並持續支持在地農業、關心農村發展，共同打造永續幸福的農業生活，這不僅是一場成果發表，更是一段推廣精神的延續與傳承。
