
桃園市長張善政今(10)日下午前往桃園國際機場,陪同行政院長卓榮泰視察「春節國際機場邊境檢疫整備情形」。張善政表示,農曆春節及228連假將至,預期出國旅遊人潮大幅增加,攜帶違規動植物產品入境風險隨之升高,市府除全力配合中央落實廚餘禁養政策外,更當面向中央請命,建議運用大溪豆干產業產生的豆渣及家禽下腳料,合作推動集中蒸煮示範中心,以循環經濟模式為黑毛豬產業開闢新路。

張善政指出,去(114)年非洲豬瘟疫情衝擊台灣養豬產業,市府已全面禁止廚餘養豬。考量桃園為黑毛豬飼養重鎮,鄰近台北消費市場,且大溪豆干產業發達,製程產生的豆渣與家禽下腳料均富含蛋白質及高營養價值。此類副產物與傳播非洲豬瘟風險無關,是極佳的替代飼料來源。

張善政進一步建議,中央與地方可攜手研議設立集中蒸煮中心等示範計畫,將豆渣與家禽下腳料等高蛋白副產物,透過適當程序轉化為飼料。此舉不僅符合循環經濟原則,更能解決黑毛豬飼料需求,若試辦計畫成功,將可成為中央與地方合作新範例,造福全台黑毛豬飼養縣市,在落實防疫的同時,也能照顧豬農權益,為產業尋求永續經營契機。
行政院長卓榮泰表示,因應農曆春節出入境人潮高峰,政府以「零信任、零容忍」為原則,啟動強化查驗戰力、提高檢查比例及源頭阻絕三大防疫措施,全力防堵非洲豬瘟等疫病風險,目標於今(115)年2月底向世界動物衛生組織(WOAH)申請恢復非洲豬瘟非疫區資格。針對春節期間旅客攜帶違規肉製品風險,政府已增派海關與檢疫人力、擴充檢疫犬與X光設備,並提高高風險航班檢查比例,同時加強入境移工鞋底消毒,從源頭阻斷病毒。
農業局表示,依農業部動植物防疫檢疫署統計,114年12月查獲旅客違規攜帶肉類等動物檢疫物共43件,顯示邊境防疫風險仍高。肉類製品可能夾帶非洲豬瘟等重大動物疫病,植物種苗、接穗等繁殖材料亦可能帶入疫病蟲害。回顧114年10月國內曾發生非洲豬瘟案例,政府投入大量人力與經費方成功撲滅,防疫成果得來不易。
農業局指出,地方支持中央推動廚餘轉型「環保飼料」並逐步法制化的方向,然而建議在相關制度尚未完備前,儘速訂定共同蒸煮中心配套措施及法令修正期程,並適度延長禁止廚餘養豬政策緩衝期。此外,依現行補助要點,申請轉型須拆除既有蒸煮設備,但該設備仍可用於植物性飼料原料蒸煮,有助提升消化率與肉質,對黑豬產業尤為重要,籲請中央給予保留設備之彈性空間,協助產業平順轉型。
本文章來自《台灣線報》。原文:張善政建議中央將豆渣轉化飼料 為黑毛豬產業開闢新路







