美食

天成飯店 x 噶瑪蘭威士忌聯名調酒 任選2款享77折優惠

民生電子報/記者李婉如 陳釀工藝解構再現,天成飯店集團攜手金車KAVALAN噶瑪蘭威士忌推聯名調酒,調酒師以「噶瑪蘭珍選No. 1」以及「噶瑪蘭層豐雪莉3桶」為基酒,注入職人精神打造6款風味獨特的特色調酒,每款售價380元起+10%,2025年3月17日至4月30日於天成文旅-華山町的華山町餐酒館、桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店的Bon…

台灣人愛泡麵 網路購物整箱買最划算

民生電子報/記者李婉如 台灣人有多愛泡麵?忙碌時、嘴饞時都可以隨時來一碗,也是家庭定期採購或公司拜拜會一箱箱網購的食品,台灣泡麵市場因此不斷引進各國新口味,讓大家嚐鮮嚐新。不管任何地方、任何時間,小杯麵只要加水就可飽足、嚐到喜歡的味道,真是太方便了,更是人氣居高的網購種類,近來網購平台上賣的異國新口味都很夯。…

台南安平雅樂軒酒店 × 東香台菜 攜手呈獻府城經典善養雅宴

記者蔡清欽/台南報導 「一府二鹿三艋舺」台菜的由來始於府城,台南安平雅樂軒酒店與2022年起連續獲得米其林必比登推介的「東香台菜海味料理」合作,推出「雅樂軒 × 東香台菜 善養雅宴」,由酒店新任主廚張清峰Onson、府城名廚大頭師蔡瑞成,各自呈現台灣在地手路菜,宴席舉辦於4月5日傍晚5點半開始,賓客先在酒店頂樓Sky…

基隆仁愛市場用餐環境力求改善 提升民眾享用美食舒適度

記者江育銓/基隆報導 基隆仁愛市場是基隆重要的採買市集,除了生鮮蔬果、乾貨及服飾外,更是許多隱藏版美食的集散地,近期也因冷氣空調已近30年未更換,衍生老舊故障問題,導致不管是消費者還是攤商賣家,在炎熱的夏季都頂著高溫,此狀況受到基隆市長謝國樑及立法委員林沛祥的高度重視。…

重現東方快車的經典風華!大倉久和攜手 A ta gueule 打造沉浸式法式料理

民生電子報/記者李婉如 大倉久和大飯店於2025年3月13日至16日,與東京知名法式餐廳A ta gueule-Orient Express合作,舉辦跨國美食饗宴。此次活動邀請了A ta gueule-Orient Express主廚曽村讓司,與大倉久和西餐行政主廚山本克哉共同創作,以「東方快車」為靈感,融合台灣、日本、法國三地的精湛技藝,並運用台灣在地頂級食材如本土牛及石斑魚,以及多種東方草本香料,詮釋融合傳統與創新的法式料理風貌。…

童振源分享新加坡飲食文化的兩極世界 平民小吃vs.頂級奢華餐飲

圖說:我駐新加坡大使童振源(左)與新加坡中華料理泰斗黃清標(右)合影。 記者彭羽溱/綜合報導 我駐新加坡大使童振源13日透過臉書發文表示,新加坡的熟食中心是當地居民的日常飲食天堂,在這個物價昂貴的城市中,它仍然保有親民價格,是維持社會穩定的重要支柱。 這些熟食中心遍布全島,提供來自不同族群的美食,包括中式、馬來式、印度式等,多元又道地。而且價格十分親民,一頓美味的飯食通常只需5-10新幣,讓普通市民和遊客都能以低廉的價格享受新加坡的地道風味。…

日本橋海鮮丼辻半春季新品!奢華海膽鍋物升級登場

記者李婉如/綜合報導 日本橋海鮮丼「辻半」海膽鍋物與經典奢華海鮮珠寶盒搭配再升級,為饕客帶來前所未有的味蕾體驗。除了奢華海膽火鍋外能細細品味海膽的甘美精華,兩間門市提供不同的頂級海鮮與時令食材,如松葉蟹、生蠔及和牛,且鍋物搭配經典海鮮珠寶盒為饕客呈現最極致的海陸盛宴。 海鮮珠寶盒經典吃法…

金子半之助進駐南港LaLaport!限定優惠第二件五折開跑

民生電子報/記者李婉如 來自日本的第一職人天丼名店「金子半之助」再度拓展版圖,於南港LaLaport盛大開幕!身為台灣喜愛天婦羅料理饕客的最愛,金子半之助原汁原味傳承三百年的秘傳醬汁、並引進黃金比例的天粉麵衣,將天婦羅呈現出經典的江戶風味,在全球擄獲無數饕客的心。此次南港LaLaport開幕,不僅提供經典美味,更帶來獨家限定優惠,邀請喜愛天婦羅料理的顧客一同共襄盛舉! 南港LaLaport店限時優惠及全台門市同歡慶活動…