美食

鹹甜日常·美好生活~【長園新鮮CHILL】塩麴美食節

當臺南阿舍菜的職人料理精神遇到擁有魔法調料稱號的塩麴,會碰撞出什麼樣的好味道?台糖長榮酒店(台南)今年歡慶20週年,適逢2024年為臺南建城400年,特別與同樣生根立業於臺南的臺鹽公司攜手推出系列活動,繼5月首波母親節塩麴巧克力禮盒後,第二波強檔為「長園新鮮CHILL~塩麴美食節」,於暑假期間推出塩麴系列新菜與展覽,歡迎闔家共遊古都,品嚐府城的鹹甜日常。…

世界廚王臺北爭霸賽熱鬧登場 蔣萬安:臺北就是美食之都

臺北市長蔣萬安今(28)日出席「2024世界廚王臺北爭霸賽美食嘉年華」。蔣萬安致詞時表示,很開心在睽違8年後,能在臺北再次匯聚世界各地最頂尖的廚藝高手。北市府很榮幸和餐飲職業工會再度攜手合作辦這場國際盛會,今年特別擴大舉辦,規模更甚以往。邀請了美國、加拿大、荷蘭、葡萄牙、日本、韓國、馬來西亞、港澳等各界的菁英高手一起到臺北,再一次讓臺北走入世界,也把世界帶進臺北,讓美食之都再次站上國際舞臺。…

肯德基夏日「雞情盛宴」推出三大新品

台北,2024年6月27日 — 肯德基以創新美味著稱,今夏再度推出三款全新美味:雞情熱辣煙燻脆雞、冰心蛋撻風味冰淇淋、鱈魚圈圈。這次的新品結合熱辣、冰涼、鮮美三種特色,為消費者帶來難忘的夏日饗宴。 三大夏日限定新品 1. 雞情熱辣煙燻脆雞 肯德基今夏推出熱辣香脆的雞情熱辣煙燻脆雞,在經典咔啦脆雞中融入美墨風味。品牌招牌酥脆多汁的雞肉搭配辣椒、小茴香等香辛料煙燻製成的燒烤醬,再撒上特製的熱辣灑粉和墨西哥玉米脆片,層次豐富,口感獨特。 2.…

香港「高端優格冰品」Smile Froyo登台 首推「優格義式冰淇淋 Yogurt Gelato」

香港人氣優格霜淇淋品牌Smile Froyo,創立於2010年,繼2022年開拓海外市場後,於台北中山南西商圈開設全球首間「品牌概念店」,迅速掀起「高顏值.輕負擔」的風潮。2024年夏天,Smile Froyo推出全新優格義式冰淇淋(Yogurt Gelato)及台北店限定口味:「金箔紅寶石 Cherry Blossom」與「夢幻雲朵 Dream Cloud」,為這個夏季拉開沁涼序幕,打造愉悅美好時光。 品牌堅持純粹與美味 Smile…

探索「觀音山」 綠竹筍生態DIY體驗與硬漢嶺步道之旅

如果您愛美食,也愛大自然,那「觀音山」絕對是你的理想目的地!在這裡,不僅能享受採筍的樂趣,還能品嚐「碧瑤山莊」最新鮮、最甜美的綠竹筍,感受健康與美味的完美結合。倘若,您也在尋覓適合新手的登山步道,「硬漢嶺步道」絕對是首選!無論你是新手還是資深登山客,這裡都能滿足您對登山的熱愛。一同來探索「觀音山」輕鬆又充滿驚喜的旅程吧!…

「巴蜀大爺 酸菜魚」開店慶!連續10天酸菜魚5折

米塔集團川菜料理品牌「巴蜀大爺 酸菜魚」,繼2023暑假推出至今好評如潮,此次將進駐屏東,南臺灣首家店即選址於環球購物中心屏東市5樓,瞄準當地的年輕及家庭聚餐客群,主打時下最夯「酸菜魚料理」,提供「麻辣、酸辣、龍骨番茄」三種口味,愛吃辣的包準您絕對香麻帶勁,不吃辣的也可以享受絕頂川菜的極致美味。 於6月28日正式開幕,6/28~7/7連續10天推出酸菜魚5折優惠,數量有限,先搶先贏!  【川菜八味 盡在大爺】…

2024永續海洋生態國宴 新鮮佳餚基隆上菜

2024永續海洋生態國宴成果分享會今(26)日於基隆國門廣場WeR玻璃屋登場,台灣生態飲食設計中心集結全台各地生態主廚及基隆在地廚師共分為8組,運用基隆在地海鮮作為主要食材設計出40道以「海洋生態永續」為主題的特色料理。此次成果展集結超過40位生態主廚的永續食譜,由該中心創辦人暨台灣生態廚師計畫發起人吳秀娟致贈基隆市長謝國樑,未來將持續推廣到在地餐廳及社區,讓海洋永續理念持續透過料理手法持續傳達給大眾,迎向新時代飲食觀。…

韓國YTR盛讚南投意麵,2024南投意麵節人氣飆升!

火報記者 陳聖偉 / 綜合報導 近年來,韓國來台旅遊人數顯著增加,2023年達到創紀錄的74萬4727人次。許多台灣的經典美食,也成為韓國旅客來台必訪的熱門項目。近日,多位網紅紛紛發布南投觀光影片,不只推薦南投最出名的美食—意麵,更包含了一些巷弄美食與觀光景點,進一步提升了南投的知名度。 ▲南投最知名美食意麵(圖/阿君的玩食天堂)…