記者 宋佳景/台中報導
中興大學有機農夫市集邁入第18週年，9月13日上午特別舉辦週年慶活動，邀請惠明盲校與善男子樂團帶來戶外慶生音樂會，同時號召全台60個取得有機驗證的農場共同展售，並推出滿額抽獎與農場票選頒獎等豐富活動，為市集增添喜氣熱鬧氛圍。
興大有機農夫市集創立於2007年9月，由中興大學生物產業管理研究所董時叡教授發起，目前約有40戶有機農戶固定參與，驗證面積超過300公頃，是全台規模最大的有機農民市集。18年來，市集不僅落實大學社會責任，也成為推廣有機理念與支持在地農業的重要平台。
慶生音樂會當天，興大校長詹富智、前副校長黃振文、農資學院院長陳志峰、市集創辦人董時叡教授、有機農業推動中心段淑人教授、農糧署中區分署長陳尚仁等貴賓皆蒞臨共襄盛舉。詹富智校長致詞指出，興大有機農夫市集是國內歷史最悠久、規模也最大的有機農夫市集，能在校園內持續營運18年相當不易。當年草創之初，貨源與客源皆不穩定，推動過程十分艱辛，但在創辦團隊的堅持努力下，市集逐步走向成熟。他強調，中興大學以農立校，市集的存在不僅將有機理念推廣至社區，更與大學的發展緊密相連，期盼未來能持續茁壯，成為全國推動有機農業的重要典範。
此次週年慶系列活動內容多元，除了慶生音樂會外，還有滿額抽獎，提供250份市集兌換券等好禮，讓消費者買得開心又能帶走驚喜。同時，活動邀請來自宜蘭「宜大神農市集」、雲林「三小市集」、高雄「微風市集」、台東市集等全台夥伴共計60間農夫市集共同參與，打造一場規模盛大的有機農業交流展售會。活動現場並舉辦全國農夫市集營運單位交流會，促進彼此分享經營經驗，探討未來合作契機。
興大有機農夫市集自成立以來，不僅為校內師生與在地居民提供新鮮、優質的有機農產品，增加農民收益，更積極結合大學課程與國際交流活動，讓學生能透過實務經驗深入理解有機農業的價值與挑戰。市集逐步展現營運典範，成為推動農業永續與食安教育的重要窗口。
18年的堅持，見證了有機農業從萌芽到成熟的歷程。中興大學有機農夫市集持續以農為本，讓師生、居民與農民共創共好，並將有機理念深植社區，為台灣農業永續發展寫下新的里程碑。
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