夏季東北角礁岩上的美味，就在潮間帶浪花激盪處，時常看見個頭小小甲殼深墨綠色腹面潔白，台語俗稱「白底仔」的螃蟹到處橫行，漁村的大哥大姊們都會去潮間帶採集這種螃蟹帶回家加菜，這是一道富含漁家風味的在地料理，新北市漁業處歡迎大家前來東北角品嚐這道在地特色料理。 中央研究院生物多樣性中心主任研究員陳國勤博士在「臺灣百種海洋動物圖鑑II」指出，「鱗形斜紋蟹」(昔稱瘤突斜紋蟹)…
嘉義市政府與戶外大型市集策劃品牌LA RUE文創設計共同打造《2023艸食祭．Plus＋菜》於本週末(7/22-7/23)隆重亮相，「艸食祭」自2021年創辦，推廣吃在地蔬食活動，廣受好評，今年首次移師嘉義市舉辦，在火車站旁的嘉義文化創意產業園區舉辦，以「PLUS ＋菜」為題，蔬食為主場全力應援，強調無肉也可以超美味。 嘉義市政府建設處處長田長沛表示，2023…
台南安平孫家小卷米粉經營才4年，因湯頭天然清甜美味，而受到日本知名美食雜誌「地球的步方」報導，與台南、安平等多家美小吃美食老店並列。 日本「地球的步方」雜誌，專門報導世界各國、各地區的地方小吃美食，讓日本人可攜帶出國去尋找當地的美食，而這本雜誌為了今年7月專門介紹台南美食專刊，於今年2月至4月派記者到台南尋找美食店採訪，而安平區孫小卷米粉被選擇之一，同樣安平區被選擇報導尚有周氏蝦捲、安平同記豆花與永泰興蜜餞等。…
臺南市政府與新竹大遠百合作， 7月22日在新竹大遠百1F大門廣場舉辦「夏甜來了!台南芒GO好SHOP趴」一日快閃展售，當日12時50分將請來臺南魚頭君、遠百太陽寶寶熱鬧開市。當日展售消費滿500元還有抽抽樂百元現金現折券等好禮，歡迎消費者參觀採購。…
