2024年在英國世界柑橘果醬大賽( The World's Original Marmalade Awards & Festival)中高雄青年「小甜心 手工果醬」創辦人劉彥雯運用旗美地區的木瓜、鳳梨、香蕉等優質水果成為製作Marmalade（柑橘醬）果醬系列的主要原料，產品「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」及「黎檬香蕉」成功地贏得1金、1金1銀、1銅等多項獎次肯定，再度蟬聯金獎殊榮。 2016年起，「小甜心…
「2024台北食品暨特色美食國際博覽會」將於5/3(五)2~5/6(一)台北世貿一館盛大開幕！本次廣邀百大品牌攜手同台，包含許多國內知名業者，包含：快車肉乾、厚禮數、牛師父、春一枝、營多麵、堅果大叔、初嚐好茶、龍行天下、狀元披薩、喬名巧克力、兩班家韓式餐飲集團…等知名業者，展位規模破百格，並開設六大主題，分別為：1.網路人氣美食、2.異國美食嘉年華、3.台灣經典伴手禮、4.台灣濃醇特色飲品、5.日韓精緻甜點、6.即時料理專區。 強震重創花蓮…
好球(股)公司表示，紐西蘭獨特的純淨水質讓牧草擁有最佳的營養，乳牛產製出的乳製品製作出的冰淇淋，一向是消費者的首選。為滿足消費者多樣化、精緻化的需求，好球特別選定深受全球冰品愛好者喜愛的紐西蘭冰淇淋，進口至國內的餐飲、飯店、西餐、牛排館、火鍋店等餐廳通路，讓大家品嘗到每一口都濃醇香令人無限回味的好滋味。…
母親節將至，台南安平雅樂軒酒店將對母親的感謝落實在整個5月，分別推出3波活動慰勞媽媽們，5月逢週六、週日的歐陸式全自助早午餐Buffet，媽媽本人用餐僅需半價$260；5月10日至5月12日的晚餐時段則推出Semi-Buffet，單點任一主菜加價$299無限享用沙拉吧、12歲以下兒童享用沙拉吧免費！5月11日週六，將為住房及用餐賓客獻上限量的鮮花花束。民眾不妨趁此佳節表達對媽媽的感謝，一同家族聚餐歡度美好時光。…
人手一杯飲料的夏天要來了！5/01-12 到功夫茶門市購買「蜜桃胭脂紅茶」，即可享買一送一優惠，5/13-31 購買兩杯新品即可獲得「Carol Meat 聯名保冰袋」，飲料控們必須舉杯同樂。為了迎接夏天，功夫茶新品茶以清爽耐喝為主要概念，清新果香調紅茶，隨時想喝都能來一杯。 5/01-12 揪團喝功夫茶，新品「蜜桃胭脂紅茶」祭出限時買一送一優惠，連續 12 天一路喝到母親節；5/13-31 只要購買兩杯新品，就可以獲得超可愛的「Carol…
南投縣政府28日上午於南投市新豐國小舉辦多元文化美食競賽「113年度南洋創意料理活動」，菲律賓、印尼、越南、泰國等各國移工或新住民報名組隊參賽，一早即聚集在會場烹煮、擺盤與交流，現場共展示28道多元異國美食。縣長許淑華在社會及勞動處林志忠處長陪下到場並仔細瞭解每道佳餚並聽取參賽者介紹，內政部移民署南投服務站主任林弘志、南投市長張嘉哲、縣議員林儒暘到場參與支持。…
母親節快到了，新北市漁業處推薦東北角海岸風景優美，歡迎大家帶媽媽一同來場美景與美食的盛宴。除風景如畫外，更是海鮮美食的寶庫，建議造訪品嚐當地貢寮鮑，一起共度母親節溫馨時光。…
喜歡吃日式美食的饕客們，對於「一夜干」一詞想必不陌生，甚至有不少人會將一夜干與美味畫上等號，只要菜單上有就會想點來滿足口腹之欲。不過，一夜干指的是一種魚嗎？它究竟是怎麼製成的？種種關於一夜干「身世」的問題，知道的人恐怕不多。…
米塔集團全新川菜品牌「蜀川香 酸菜魚」主打經典川菜「酸菜魚」料理，專攻香麻酸辣、酸爽帶勁的川菜料理市場。為提供消費者更豐富的用餐體驗，菜單上除了必點的招牌酸菜魚，更有四川經典名菜之一的水煮牛、辣蜀諸葛烤魚，多道主廚研發的功夫川菜與特色料理等選擇，另外提供平日中午限定的398元個人酸菜魚套餐，套餐就能吃到特色料理、風味小菜、酥炸螺絲卷及飲品，一個人也能享用酸菜魚大餐。 「蜀川香…
春天來臨，新北市漁業處推薦可到東北角品嚐春季獨具特色的海菜料理。漁業處表示，在東北角海岸潮間帶時常可看到頭戴斗笠、手拿塑膠網及穿防滑鞋的漁村阿姨、叔叔們，蹲在礁岩上採集有綠金美稱的青海菜，而目前東北角餐廳幾乎都有青海菜料理，青海菜風味獨特，每家店都有各自的烹調方法，美味又營養。…
