玉荷包產季倒數 專業培訓全力助攻
記者魏思霖／高雄報導 玉荷包即將進入盛產期，高雄市農民正全力備戰。身為全國最大荔枝產區，高雄玉荷包種植面積超過2,400公頃，每年穩定供應優質果品。然而，僅兩至三週的產期讓採收與出貨工作需在極短時間內完成，勞動力需求激增，成為農民每年的一大挑戰。為協助農民應對人力壓力並提升作業效能，高雄市政府農業局於5月23日舉辦「玉荷包產季前教育訓練」，針對採收、包裝及作業安全等重點環節，設計專業實務課程，提前為產季暖身。…
記者魏思霖／高雄報導 玉荷包即將進入盛產期，高雄市農民正全力備戰。身為全國最大荔枝產區，高雄玉荷包種植面積超過2,400公頃，每年穩定供應優質果品。然而，僅兩至三週的產期讓採收與出貨工作需在極短時間內完成，勞動力需求激增，成為農民每年的一大挑戰。為協助農民應對人力壓力並提升作業效能，高雄市政府農業局於5月23日舉辦「玉荷包產季前教育訓練」，針對採收、包裝及作業安全等重點環節，設計專業實務課程，提前為產季暖身。…
記者蔡清欽／台南報導 香港美食融合百年歷史與人文風采，從街邊煲仔飯到茶餐廳經典點心，每一道料理皆承載著獨到的文化底蘊與飲食記憶，更為亞洲最具代表性的味蕾城市之一。為了讓南台灣饕客體驗到正宗的港式風味，台南遠東香格里拉飯店特別邀請資深港籍主廚葉建穩(Eason Yeh)親臨客座獻藝，即日起至6月15日期間，於館內10樓的超人氣自助餐廳「遠東Café」，以《星級料理人：五星港廚盛宴》主題美食節，為賓客獻上道地的香江風味饗宴。…
記者李婉如/綜合報導 擁有雙倍肉量、雙重香麻，上市以來成為許多饕客爆推的神級美味「雙層青花椒咔啦雞腿堡」，終於宣布即日(15)起至6月23日期間限定回歸！自2021年首創「青花椒」系列以來，以其獨門醬料與經年累積的道地獨特風味征服無數味蕾，成為肯德基最極致香麻的經典工夫菜，不僅是在地靈魂首創，更是肯德基全球獨有，上市後成為許多饕客爆推的神級美味，擁有無數鐵粉，更已成為台灣肯德基獨有的「銷魂手路菜」。…
記者蔡清欽／台南報導 台南大員皇冠假日酒店隆重揭幕「東南亞美食節」，活動期間自即日起至 6月30日止，以六國風味為主題，邀請賓客展開一場充滿香料與文化交織的味覺旅程。此次活動特別由新加坡航空贊助新加坡—台北經濟艙來回機票作為抽獎最大獎，並由 IHG 洲際酒店集團旗下海外皇冠假日酒店提供高價值住宿券，總獎項價值逾十萬元，誠意十足。 ▲台南大員皇冠假日酒店「東南亞美食節」熱鬧登場，…
記者李婉如/綜合報導 當今旅遊潮盛行，尤其在後疫情時代以及暑假旅遊旺季時更勝。有鑑於此，「金子半之助」與「日本橋海鮮丼辻半」攜手舉辦《寵粉感謝祭》，舉凡於今年5/15~6/30前往此兩間全台門市單筆消費最低$499起有機會抽〝日本來回雙人機票〞(提供52,000哩程數)、Air Pods Pro 2、六人份大同電鍋、美食兌換券、吃貨恐龍雲朵帆布包、萬元儲值金及現金折扣券，獎項名額超過400個、總獎金近18萬元，多重好禮就等你來拿，千萬不要錯過囉！…
新聞策劃編輯部 國人心目中最具代表性的經典台菜料理，榜單揭曉！在地傳承醬香將邁向100年的金蘭食品，展開「滴滴傳承，百年味蕾」形象計畫，首波以「經典台菜大調查」揭露國人對代表性台菜的想法與期待。調查結果顯示，三杯雞、客家小炒、封肉/滷肉，是最具代表性的3大經典台菜，而「醬油」則被認為是經典台菜的關鍵。金蘭以卓越的醬油釀造技術和高品質產品廣受消費者喜愛，更持續追求創新，預告將首度攜手米其林雙主廚，共同挑戰翻新經典台菜，傳承台菜美味和文化情感。…
為響應5月16日國際白飯節，嘉義市政府攜手嘉市好店業者「奮起福米餅」與統一7-ELEVEN共同推出火龍果愛心米磚霜淇淋，以創新手法傳遞米食文化與魅力。這款結合「幸福嘉義米」與在地農村火龍果打造的期間限定甜品，將於5月16日同步在全台限定1000間7-ELEVEN門市促銷開賣，為經典米文化注入新風貌。 黃敏惠市長化身「幸福嘉義米」代言人，推廣嘉義米食文化。…
僅有短短10天採收期的季節限定美味-高雄玉荷包禮盒開賣囉!!高市府農業局力推的「高雄首選」粒裝玉荷包禮盒即日起在「高雄首選電商平台」開放預購，鮮採的玉荷包將於5月26日起陸續出貨，想品嚐一年一度、一期一會玉荷包甜蜜滋味的民眾預購從速！ 玉荷包禮盒 高雄市是全國玉荷包最大生產地，於每年5月底、6月初期間量產，品質也是全台第一。…
雖然端午節還有半個多月，但北農銷售的粽子不但提前完售，而且業績大幅成長，再創歷史新高峰，今年截至今天(5/14)為止，北農端午粽已銷售逾26.8萬粒，相當於5.5座101大樓加總的高度，這項成績超越去年的16.5萬粒，並較去年成長大幅成長6成以上，且加購的買單不斷與口碑行銷等，證明北農粽子的好口味被肯定並愈來愈廣為人知。…
