品嚐基隆老牌元宵 謝國樑與民猜燈謎同樂
記者江育銓／基隆報導 2025乙巳蛇年開工後一週，元宵節也即將到來，基隆市長謝國樑走至街坊，提前與大眾共同感受元宵氛圍。基隆廟口經過徹底騎樓整平，人潮絡繹不絕，謝國樑除了與遊客及路人一起步行在暢行無阻的街道外，經過遠近馳名的基隆在地元宵時也找個位置坐下，和饕客們共同品嚐廟口的老字號元宵。…
記者江育銓／基隆報導 2025乙巳蛇年開工後一週，元宵節也即將到來，基隆市長謝國樑走至街坊，提前與大眾共同感受元宵氛圍。基隆廟口經過徹底騎樓整平，人潮絡繹不絕，謝國樑除了與遊客及路人一起步行在暢行無阻的街道外，經過遠近馳名的基隆在地元宵時也找個位置坐下，和饕客們共同品嚐廟口的老字號元宵。…
記者蔡清欽／台南報導 一年一度的情人節即將到來，台南遠東香格里拉特別規劃三大浪漫饗宴，無論您嚮往高空美景、精緻西式料理，或是豐盛的自助饗宴，都能在這裡與摯愛共享甜蜜時光。「醉月樓」(38樓)以壯麗城市夜景與中西融合美饌，為愛侶打造高空饗宴；「THE MEZZ 牛排龍蝦館」(2樓)則帶來時尚摩登的浪漫氛圍，搭配多樣化選擇的海陸盛宴；「遠東Café 自助餐廳」(10樓)更推出情人節限定美饌與精緻禮贈，為浪漫之夜增添奢華驚喜。 …
記者宋其佳/嘉義市報導 嘉義市立博物館《來嘉呷飯─嘉義火雞肉飯特展》自去（113）年8月23日開展以來，深受廣大民眾喜愛，無論是在地居民還是外地遊客，都紛紛表示這個展覽讓他們重新認識嘉義這道經典美食的故事與文化。由於展覽反應熱烈，眾多民眾敲碗表示支持，嘉義市立博物館也決定將原定展期延長至5月18日(日)，讓更多人有機會參與這場美味與文化的饗宴。…
民生電子報／記者李婉如 台灣人捐血率世界第一，公益精神令人驕傲！王品集團「西堤牛排」連續22年響應捐血活動，今年度加碼至28,000張愛心五折券，並首次將募血範圍擴大至南台灣地區（涵蓋台南、嘉義、高雄及屏東地區），期待全台共同響應、今年挑戰募集7,000,000cc的愛心里程碑。…
記者魏思霖/高雄報導 高市府農業局正式啟動2025年「綠色友善餐廳」評鑑計畫，並首次推出「綠色友善餐盒」徵選項目，廣邀高雄地區餐廳及餐盒業者一同參與。自2011年以來，「高雄綠色友善餐廳」旨在鼓勵餐廳使用高雄在地的有機友善食材，及提升餐飲業者飲食安全與環境永續理念。今年也首度攜手全台極具指標性的《綠色餐飲指南》，通過評鑑且食材中有機友善食材比例達30%以上的餐廳，將推薦取得《綠色餐飲指南》認證，進一步提升品牌形象，吸引更注重健康與環保的消費者。…
日本全國丼金賞的知名日本職人第一天丼品牌-金子半之助，始終致力於結合傳統與創新精神，金蛇年為顧客帶來極致的味覺體驗。重磅推出全新菜品—生鮪揚天丼，以精選生鮮鮪魚與職人油炸技藝的完美結合，突破傳統丼飯的界限，打造出一碗兼具層次與風味的匠心之作。 特選生鮪魚 | 嚴選產地，保證鮮度 以生食級品質呈現天然鮮美與細膩口感，確保每一片魚肉具備鮮甜、細膩且無腥味的特質。透過低溫急速冷卻技術保留其最佳口感與營養價值，使得入口即化的鮪魚成為這道料理的靈魂主角。…
春節連假將至、寒流來襲，團圓的氛圍也越來越濃厚，台中市以「鍋烤之都」聞名，台中市政府經濟發展局邀請民眾全家大小過年期間至台中圍爐，品嘗熱騰騰的火鍋以及香氣四溢的炭火燒烤，不僅能免去繁瑣的廚房備料程序，更能舒適的在餐廳享受色香味俱全的溫馨團圓饗宴，讓寒冷的年假暖胃又暖心，為市民朋友及走春遊客帶來一場舌尖上的饗宴！ 局長張峯源就是愛鍋烤競賽致詞…
今年春節連續假期長達9天，您想好到哪邊走走逛逛了嗎？台中市政府經發局好康報乎恁哉，台中夜市春節期間不打烊，逢甲夜市更準備網友好評推薦、必吃的排隊美食，還有超愛台灣夜市的AI教父黃仁勳，日前快閃台中準備的10項口袋名單，有鹹有甜、有日式中式，歡迎大家農曆新年來台中走春，相揪迺夜市。 四星樂活名攤肯定的「牛B葫蘆王」…
記者蔡清欽／台南報導 隨著新春腳步近了，台南大員皇冠假日酒店為您準備了一系列春節限定甜點與麵包，讓節日氣氛更加溫馨甜蜜。從2025年1月11日至2025年3月31日，289BAR推出迎春花漾雙人下午茶，以及多款精心設計的糖霜餅乾和應景造型麵包，每一款產品不僅美味可口，更充滿節日的創意與心意，季節限定的幸福滋味，讓人開春就有開運的好喜氣。 ▲迎春花漾雙人英式下午茶。（圖／台南大員酒店提供）…
民生電子報／地方中心 嘉義縣近年吸引多樣新興產業進駐，成為創業青年的夢想舞臺，為了讓民眾認識這些充滿活力、質感與創意的場所，嘉義縣勞工暨青年發展處整理「文青探店指南」，邀請大家來嘉走走，發掘特色店鋪。 「烘焙旅程」咖啡廳 「烘焙旅程」咖啡廳位於水上鄉，店內裝潢風格融入雪梨市區咖啡館元素，老闆Jared曾在澳洲藍帶學院求學工作，創作出多樣可頌，口味有原味、巧克力、杏仁莓果、藍莓乳酪、阿里山紅玉紅茶、羅勒泰奶，招牌肉桂捲也是人氣必點。 「魚…
記者蔡清欽／台南報導 為迎接春節連假，南紡購物中心即日起至2月10日舉辦「日本屋台祭」，除了將日本屋台祭典樣貌忠實呈現於A2館1樓南紡廣場，更由17個人氣品牌帶來原汁原味的日本美食、佳釀及娛樂，讓民眾不用飛日本也能深度體驗東洋文化。…
春節將至，新北市政府農業局推薦惜食餐廳的年菜與甜點，每一道精緻佳餚都呈現了對食材的用心與創意，邀請大家在這個喜慶的時刻，一同品嚐美味，迎接新春到來。…
民生電子報／地方中心 外型修長閃亮銀白的白帶魚又稱「銀魚」，諧音「盈餘」，是過年節期間非常受歡迎的年菜料理，新北市漁業處表示，白帶魚不論是煎、炸或煮湯都很美味，在東北季風吹拂的季節，新北市東北角海岸迎來了白帶魚的盛漁期，這時捕獲的白帶魚尤為肥美，推薦民眾，在過年團聚期間來一道白帶魚料理，或是過年走春前往東北角漁港，探索並享用各種白帶魚製成的美食，讓蛇年盈餘滿滿。 船員將一桶桶銀白色的白帶魚，從船上搬運到碼頭。(新北市漁業處提供)…
記者楊秉鈞／台北報導 「食」尚界年度盛宴來了！臺北捷運公司與四大產銷公司再次攜手合作，即日起至1月26日(週日)止，第二屆「好年味市集」心中山線形公園熱鬧登場，邀請民眾逛市集、買年貨。 臺灣米其林主廚蔡瑞郎（右）及韓國「黑白大廚」中式料理女主廚鄭智善（左）聯手打造美食饗宴…
記者李婉如/綜合報導 寶可夢迷再集結！繼光香香雞攜手寶可夢推出精美套餐及超萌週邊商品，帶動全台寶可夢迷瘋搶一波，如今繼光香香雞將於1/13-2/12推出第二彈全新「寶可夢套餐」，每份套餐包括大份香香炸雞、蒜脆杏鮑菇、墨魚甜不辣(海苔)，還包含寶可夢精美牛皮紙袋隨機一款及六款寶可夢磁吸夾隨機一款在內；其中更有神祕隱藏版等著你來收集帶回家，數量有限售完為止！…
民生電子報／記者李婉如 日本第一天丼-金子半之助延續【食年一刻】特別企劃，即日期至2/2，消費任一經典天丼加購$199，即可獲得吃貨恐龍專屬聯名雲朵提袋乙只，本次聯名「吃貨恐龍」深受年輕族群喜愛，年節應景繪製超可愛招財恐龍，搭配時尚桶型雲朵提袋，值得收藏指數爆棚，是2025年絕對不可錯過的週邊商品。(依照各門市數量，售完為止) 新春限定 暢銷天丼組合餐、特上新春海膽御節膳 極致新春饗宴團圓聚餐首選…
記者蔡清欽／台南報導 台南安平雅樂軒酒店迎來開幕3週年，推出平日午餐限定6折優惠與可愛的《一二三 3歲真古椎》住房專案，搭配人人有獎的抽獎活動，以滿滿的童趣與驚喜回饋支持酒店的每一位旅客與顧客，另於今年首度提供年菜外帶服務，3道精選年菜可單點且千元有找，美味實惠。 DEPOT by Aloft…
記者李婉如/綜合報導 民以食為天，年夜飯準備好了沒？與其打遍電話仍訂不到餐廳，不如直接網購大飯店冷凍年菜，在家就能簡單復熱，用心擺盤即可營造出宛如飯店上桌的精緻氛圍，團圓飯瞬間升級。知名美食部落客大胃米粒特別開箱分享復熱後的美食照，比官方宣傳照還誘人，台南遠東香格里拉飯店有六大顆的「鮑魚干貝佛跳牆」放在staub鑄鐵鍋內更加引人垂涎，礁溪長榮鳯凰酒店的冰梅醬燒鴨、四方封肉與特殊酸甜口味的金棗櫻花蝦米糕都值得下手。…
記者李婉如/綜合報導 民以食為天，年夜飯準備好了沒？與其打遍電話仍訂不到餐廳，不如直接網購大飯店冷凍年菜，在家就能簡單復熱，用心擺盤即可營造出宛如飯店上桌的精緻氛圍，團圓飯瞬間升級。知名美食部落客大胃米粒特別開箱分享復熱後的美食照，比官方宣傳照還誘人，台南遠東香格里拉飯店有六大顆的「鮑魚干貝佛跳牆」放在staub鑄鐵鍋內更加引人垂涎，礁溪長榮鳯凰酒店的冰梅醬燒鴨、四方封肉與特殊酸甜口味的金棗櫻花蝦米糕都值得下手。 圖說 :…
記者蔡清欽／台南報導 冷冷冬日，最適合來盤 Q 滑帶勁的熱麵食，經常在 YouTube 與 Facebook 上分享各種溫暖幸福美食的 MASA 主廚特別舉辦了【好勁道 X MASA 粉絲見麵會】，讓粉絲品嘗暖心的冬日麵食料理還教大家怎麼挑選麵條，讓粉絲們在家也能為自己與家人帶來更多溫暖幸福時光。 活動現場，MASA…
記者黃李舜／台北報導 美式賣場好市多（Costco）牛肉超高CP值備受會員肯定。近日一名網友在社群平台分享，購買好市多牛肉不同品質可有不同料理，她說里肌牛排做法不僅激發料理創意，更讓挑剔的先生讚不絕口。貼文讓網友們熱烈分享肉品料理方式，煎炒燉煮滷、做燒肉、牛排、涮火鍋肉片應有盡有，大家盛讚好市多冷藏肉真的很新鮮俗擱大碗。 圖片來源：好市多 一位女網友在臉書社團「Costco好市多…
民生電子報/地方中心 春節將至，雲林小農聯盟福利中心與雲林縣政府共同於雲林口湖休息站舉辦「 賀新春鰻福氣 幸福61澎湃年味」雲林鰻魚烏魚子及雲林良品年節促銷活動，縣長張麗善到場化身最佳代言人，與小農聯盟福利中心執行長吳瑞忠、口湖鄉長李龍飛共同行銷雲林優質農產鰻魚、白蝦、烏魚子，讓您過個澎湃又美味的春節。 張麗善化身鰻魚代言人力推雲林良品…
記者蔡清欽／台南報導 有台灣精品牛肉麵美稱的滿漢御品，續取得「ITi國際風味最高三星獎」、「亞太十大伴手禮-最高金獎肯定」等國際獎項肯定。從2019年起與「國立故宮博物院」合作，今年為歡慶品牌將迎來十周年，再度攜手故宮，預計於1月10日在台南藍晒圖舉辦一場精彩的食藝特展，展區磅礡設計彷彿穿越古代，一同體驗食藝與工藝的美妙結合。 ▲（左一起）統一企業生活食品事業部部長陳冠福、統一企業公共事務室…
位於高雄漢神百貨地下3樓的蘼樂餐酒（Lee’s Garden Wine Bar），憑藉其獨特的創意料理和舒適的氛圍，熱愛美食與美酒一定要來打卡朝聖的餐廳！蘼樂餐酒的裝潢以莫蘭迪色系為主，營造出時尚且低調奢華的氛圍，店內設有半開放式用餐區和小包廂，適合各種聚會，入口處的鎮店之寶，重達285公斤的彌勒佛雕像，帶著歡樂與福氣的笑容，迎接每一位到訪的客人。…
民生電子報／記者李婉如 自1976年台塑企業集團設址總部於敦北商圈，藏身於占地6,000多坪的13樓有間神祕的招待所，便是「台塑正宗帶骨牛小排」的誕生地！唯有創辦人王永慶邀約的貴賓，才有機會一嚐打動無數老饕與各大政商名流味蕾的台塑牛小排，迄今飄香40餘年！由女兒王瑞瑜延展台塑生醫「人本至上」的核心理念，投注了對企業員工的心意、鄰里照料的情懷，以「Formosa Biomedical」的英文縮寫命名，推出全新餐飲品牌「FB…
民生電子報／地方中心 為推廣本土美食文化，新北市政府舉辦「新北黑白切大賽」，市長侯友宜今（8）日出席啟動宣傳記者會，品嚐吳秉承主廚現場示範製作的黑白切創意料理，邀請攤商朋友與餐飲學生們踴躍報名參賽，傳承發揚臺灣傳統美食文化。 侯友宜宣布「2025新北黑白切大賽」正式起跑。(新北市政府提供)…
(台中訊)在大家還陶醉在跨年倒數氛圍的同時，象徵靈蛇吐「幸」的農曆金蛇年，也即將悄悄地到來；糖果、零食、堅果，是年節期間絕對不能缺少的客廳必備點心，身為精品糖果品牌之中的時尚大師的sugarfina，凝聚最具節慶應景設計能量，宣告農曆金蛇年的到來，隆重推出滿滿中國年節味的限量禮盒與期間限定風味糖果，企圖讓年節喜氣與甜蜜滋味，在更多消費者之間傳遞開來，為大家獻上「歡聚一糖」的歡慶氛圍。…
記者宋其佳/嘉義報導 搶攻年節伴手禮商機，嘉義縣政府推出嘉義優鮮年節型錄，邀請企業及民眾採購在地農特產，目前嘉義優鮮已有233家業者加入，商品數量突破785項，消費者只需前往嘉義優鮮官方網站，點選首頁的年節產品型錄，就可直接與業者聯繫訂購。 嘉義縣長翁章梁與啦啦隊女孩檸檬、筠熹力推優鮮農特產。 嘉義縣長翁章梁說，「嘉義優鮮」是嘉義縣農產金字招牌，代表品質與安全的雙重保證。消費者只需認明「嘉義優鮮」標籤，就能安心購入，讓每一口美食都吃得安心。…
民生電子報／記者李婉如 來自東京琦玉縣的的知名迴轉壽司連鎖品牌「合點壽司」自2018年進駐台灣以來，憑藉現場師傅即時現做的特色，提供更高鮮度與優質口味的餐點，深受消費者喜愛，並累積眾多忠實顧客。今年，品牌首次與台灣本土文創品牌 Crazy Eyes 瘋狂眼珠 攜手推出聯名新春萌趣小物，以創意設計結合日式美學，增添節慶氣氛，為消費者帶來耳目一新的用餐體驗。 聯名限定滿額贈！每日不限量！贈完為止！…
民生電子報／記者李婉如 2025新年即將到來，你準備好迎接一整年的財運了嗎？由膳馨民間創作料理攜手卜卜角餃子店，雙品牌為【500盤美食評鑑】致敬，慶祝膳馨榮獲「500盤提名」，特別推出限量活動！並以「過年吃元寶，財源滾滾來」的文化意象，向消費者傳遞新年的祝福與驚喜！ 限量500盤「金元寶」雞肉水餃免費贈送，開啟財運新篇章…
民生電子報／記者李婉如 113年烏來跨年活動在歡樂與熱情中畫下完美句點！當天夜晚，烏來以其星光點綴的美麗山城，迎接來自四面八方的民眾，共同參與這場年度盛事。在溫暖的燈光與音樂的陪伴下，現場洋溢著濃濃的節日氣氛，吸引了數百位遊客及當地居民熱烈參與，打造出一個難忘的跨年夜。…
民生電子報／記者李婉如 功夫茶攜手跨世代經典偶像——Pink Panther頑皮豹，推出限定聯名，將頑皮豹獨特的俏皮風格與功夫茶完美結合，為消費者打造一場視覺與味覺的雙重饗宴！根據市場調查顯示，當手搖飲品以季節限定包裝或搭配節慶活動推出時，有高達75%的消費者更願意購買。…
記者王承綸／高雄報導 2025蛇年農曆春節即將到來，高雄知名飯店餐廳紛推出經典且精緻的年菜搶商機。高雄市觀光局長高閔琳表示，高雄16家著名飯店餐廳搶得年菜市場先機，紛推出各式團聚年菜及外帶優惠搶攻年菜經濟，菜色包括中式、日式、泰式、素食等，選擇非常多樣化。農曆春節期間，除齊聚吃團圓飯，也推薦民眾走訪「2025 Kaohsiung Wonderland」冬日遊樂園，屆時「吉伊卡哇」將化身主角，帶領遊客一起沉浸在高雄獨特港灣美景，感受幸福城市魅力。…
民生電子報／記者李婉如 「老撈麻辣鍋」位於捷運南京復興站附近麻辣界的一級戰區，以獨特的湯頭和創新菜色在火鍋市場中闖出名號，從麻辣鍋底到胡椒豬肚雞、牛尾鍋等多元選擇，皆經過精心調製，不僅滿足嗜辣饕客，也適合全家老少共享。除了火鍋，店內更提供多款下酒菜與私房料理，讓消費者體驗豐富多元的餐飲樂趣。 「老撈」火鍋店以多樣化的湯底選擇聞名…
民生電子報／記者李婉如 暖暖珍奶，抗寒喝起來!低溫冬日來一杯暖呼呼的奶茶，絕對是一種小確幸! 全球擁有最多分店的台灣手搖品牌CoCo積極啟動南下展店計畫，自11月高雄加盟第一店<楠梓德賢店>、12月台中加盟第一店<台中東海>陸續創業績紅盤，接著更鎖定台南第一店<永康大灣店>於本月27日熱情開幕!為讓在地鄉親感受到品牌滿滿誠意，一開張就推出三波優惠活動接力，讓大家喝好喝圓滿!…
記者蔡清欽／台南報導 歲末之際，為幫助偏鄉青少年學子感受生活的溫暖美好，台南良人為食集團攜手陽光真愛青少年關懷協會合作，以善款捐贈攜手成立急難救助金，於26日在良人鍋煮舉行「2024年送暖到陽光」捐贈儀式，良人為食集團展現企業社會責任，用愛心送暖以行動力挺青少年，幫助青少年勇敢去追築夢。 ▲「良人為食」店經理沈君彥。（蔡清欽攝） ▼「良人為食」店長葉旻叡。（蔡清欽攝）…
牛奶和可可酥餅加上小巧的綿滑裝飾，共有 18 種不同表情，等您來發現。跟著完美小點心健達健達利尼，踏上一段豐富的情緒探索之旅，平凡點心時間搖身變成培養親子感情的美好時光！Ferrero 是甜食界舉足輕重的品牌，很高興能推出健達健達利尼這款全新零食，一定能為您的日常點心時間更添歡樂。 全新牛奶和可可酥餅加上小巧的綿滑裝飾，帶來獨特的Kinder健達®好滋味，共有 18…
民生電子報／記者李婉如 近期LINE TODAY推出全新美食排行榜單，以多樣化主題榜單，提供用戶多元趣味的美食指南，首波推出「沒提前訂位很難吃到的餐廳」排行，台中米其林推薦餐廳「膳馨」榮獲台菜餐廳榜首。廣受饕客喜愛的膳馨，每逢假日總是一位難求，因應「榜首殊榮」膳馨特別推出專屬官方LINE@帳號「膳馨御膳尊榮」，提供快速訂位服務，114年1月25日前透過膳馨官方LINE@成功預約且來店用餐，還能憑活動截圖獲贈主廚私房菜一道。…
2025年節將至，主打日式職人風格與風呂敷禮盒的「七見櫻堂」今年再次推出絕美伴手禮！「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒及多款創意甜點，無論是親友分享或商務送禮，都完美呈現出節慶氛圍，美得讓人捨不得吃，網路討論度最高的三明治餅也在年節禮盒推出全新口味。 「七見櫻堂」甜點中的幸福密碼 2025過年禮盒中有全新推出的「覆盆子玫瑰三明治餅」，玫瑰花香淡雅入餡，搭配慢火熬製的覆盆莓鮮果醬，酸甜馥郁，雙重美味在這初春紅粉節慶瞬間綻放，…
記者林錫淵／高雄報導 歲末年終，2025農曆蛇年過年腳步逼近，高雄市左營區創立30多年的「全海岸活蝦餐廳」，應景推出年菜外帶服務，除持續供應鮮美口感「頂級紅頭蝦母」泰國蝦主食料理外，又推出「滷豬腳扣肉」及「紅燒獅子頭」兩道傳統經典年菜，美味上桌，增添年節風味。…
由雲林區漁會主辦的年度「漁村特色漁產品產業行銷推廣」活動，今(22)日中午在四湖鄉箔子寮漁港直銷中心廣場席開200桌烏魚大餐熱鬧登場，縣長張麗善、區漁會總幹事林傳育、立委張嘉郡、許宇甄、丁學忠、農業部次長黃昭欽、漁業署長王茂城等嘉賓出席，合力行銷推廣烏魚產業。 雲林漁村特色漁產品產業行銷推廣，席開200桌熱鬧登場。…
民生電子報／記者李婉如 隨著年末隆冬氣溫驟降，代表親友齊聚共度的聖誕與跨年即將到來，身為時尚奢華的糖果巨星—sugarfina，也推出許多專屬聖誕、跨年的限量糖果，讓全球的喜愛時尚的消費者，無不為之瘋搶；身為Justin Bieber、Leonardo DiCaprio、Reese Witherspoon、Jessica Alba、Katie…
記者宋其佳/台北報導 北農除了堅持做好蔬果運銷的本業外，也積極開拓更多服務，滿足消費者需求。北農經過縝密規劃，推出「御品九珍好運來」年菜組合，其中包含佛跳牆、筍絲蹄膀、鮑魚鹿野雞湯、白菜獅子頭等備受歡迎的年菜及港點，讓大家買得安心，輕鬆煮吃得又開心。…
民生電子報／記者李婉如 日本橋海鮮辻半最新推出頂奢主廚御膳，以老饕喜愛的日本套餐為概念，為食客帶來溫雅而奢華的味覺演繹。這套御膳以主廚特製套餐為概念，讓日本料理往更高層次提升。整套御膳價格為1499元，御膳套餐內容分別是 漬三味分為 山葵章魚：章魚的彈牙口感與山葵的嗆辣風味相結合，帶來清爽且刺激的味覺體驗。 柚香脆藕：蓮藕脆脆的口感以柚子提味，帶有淡淡的果香，開胃解膩。…
民生電子報／記者李婉如 瘋狂餐飲集團旗下火鍋品牌「圍圍爐爐」結合精緻餐點與質感飲品，提供每位消費者以$899元享用和牛、海鮮吃到飽，並供應現做調酒及特調飲品。 品牌近期在台北信義ATT、桃園中壢、新北林口等地開設新店，讓顧客隨處可享美味。 業者表示，「圍圍爐爐」的核心理念是：「瘋」代表堅持，「狂」代表創新。 每道料理從原材料的選擇到美味的呈現，無不精雕細琢，確保顧客每次的用餐體驗都是愉快的。…
