台灣是日本農產品輸往海外的第四大貿易夥伴，其中水果類的整體表現最為突出，高居第一位。 就品類來看，蘋果、葡萄類台灣是日本的第一大輸出地；溫州蜜柑、水蜜桃、水梨、草莓等此四類，是日本的第二大輸出地。整體來看，對日本而言台灣是日本水果最大的海外消費市場。 即使台灣四季所生產的水果種類豐富，卻仍榮登日本水果的輸出地之冠，由此可見，高品質的日本水果深獲台灣消費者的喜愛！ 公益財團法人日本台灣交流協會與微風超市Breeze Super…
2024康寶私廚料理醬新風味上市，10分鐘快速上桌大廚級義式風味，小包裝單人份量，讓獨居料理輕鬆化身餐廳美食。根據行政院主計總處2021年公布10年1次的人口普查結果顯示，台灣每100人就有43人未婚，適婚年齡人口中有301萬人未婚再創新高，而且逐年增長。在單身當道的年代，獨居生活也要營造美好的儀式感，享受ME TIME、成為自己生活的主角。…
2024新北市蛋黃酥節頒獎典禮今(29)日在新北市政府舉行，新北市經發局副局長盛筱蓉受邀頒獎時，特別感謝新北市糕餅公會為糕點產業發展的努力。為強化商品的特色與行銷，今年比賽分成「經典蛋黃酥」與「創意蛋黃酥」組，吸引近60件商品參賽，每一組只選出3名獲獎業者，競爭激烈。…
新北文旦柚上市，新北市長侯友宜今(27)日在市政府，大力推薦民眾購買果肉香甜Q彈的文旦柚，他希望藉由行銷宣傳活動，讓更多人看到新北優質農產品，歡迎民眾一起來柚鄉遊玩，吃在地美食並購買新北文旦柚，和心愛的人分享幸福的滋味。…
經濟部商業署推動美食繁星計畫，24日力邀四位星級主廚，向國內星級餐廳或是具高度摘星潛力的餐廳分享經驗，陳正祺次長表示，Computex時全球矚目臺灣，各大科技CEO如黃仁勳、蘇姿丰都來到臺灣，曝光的不只科技力，更有臺灣的「美食力」，郭智輝部長高度期待透過臺灣的美食文化，讓世界從舌尖認識臺灣，也更喜歡臺灣，讓臺灣餐飲業注入更多來自國際的消費力。…
新北市金山區—北海岸地區素以農漁業聞名，其中金山區的甘藷更是遠近馳名。每年盛夏舉行的金山甘藷季，不僅推廣當地優質的台農66號紅心甘藷，更以一系列適合親子同樂的活動吸引眾多家庭共襄盛舉。金山地區得天獨厚的自然環境，擁有肥沃的火山黑壤土和陽明山系的清泉灌溉，孕育出質地細膩、口感綿密的甘藷。這些甘藷富含維生素A、C及纖維，對於維持腸胃健康及抗氧化功能有顯著效果。此外，甘藷的熱量低且幾乎不含脂肪，是理想的健康飲食選擇。…
府城文化底蘊有多深厚，咱們的漢堡就有多厚！台南晶英第六屆《府城漢堡啤酒節》將於8月31日、9月1日的週末盛大登場，從上午十一點至晚上九點帶來熱鬧有趣的活動，今年主題以「厚」為象徵，集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲，在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華，堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡，現場另規劃有親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS…
淡水河口先天的沙質及海底環境，相當適合文蛤生長，淡水文蛤不僅產量多，更是營養，美味，平價兼具的優質水產，新北市漁業處邀請全家大小來趟淡水漁人碼頭輕旅行，有吃、有玩、還有美景相伴。…
今(22)日上午11時「113年國產章Q行銷推廣活動」在龍軒傳承盛大舉行，農業部漁業署為促進全國業者使用國產優良水產品，本次攜手高級餐廳「龍軒傳承」，共同推出一系列頂級海鮮料理，旨在推廣本地優質水產，並提升台灣高端餐飲的國際競爭力。這次合作特別選用了國產優良水產廠商「盛洋食品」的產品，將其優質的海鮮食材轉化為精緻的餐桌佳餚，將於9月1日到11月30日於「龍軒傳承」門市販售，本次銷售預計採購200公斤以上的龍膽石斑與龍虎斑，預計銷售500份以上。…
火熱沸騰創新高！第二屆台中鍋烤節在店家、民眾熱烈參與下，今年共592家報名、總投票數達498萬4,749票，超越首屆、雙破紀錄！市長盧秀燕今(21)日在眾人屏息中揭曉「十大火鍋燒烤店家」，四大組別冠軍分別由新馬辣經典麻辣鍋公益店、老井極上燒肉美村店、八豆食府精緻鍋物、乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳獲得；現場更抽出壓軸汽車大獎得主，幸運兒直呼天天投票終於獲獎。盧市長笑稱，市府振興經濟，節慶活動一檔接一檔，「歡迎大家來台中吃鍋、吃燒烤！」…
2024巴黎奧運落幕，中華代表團獲得2金5銅佳績。正當總統府16日舉行「台灣英雄榮耀同行」歡迎派對、下午的「台灣英雄大遊行」則有67位選手及教練共襄盛舉，包括羽球金牌王齊麟、拳擊金牌林郁婷、拳擊銅牌吳詩儀與陳念琴、單槓銅牌唐嘉鴻、定向飛靶射擊銅牌李孟遠等。網路上的料理社團也同步公布「料理奧運會」得獎名單，並且特別訂製了社團專屬的金銀銅的獎牌，每個獎牌都會印上得獎人名字，目前仍製作中，將頒出16面獎牌，藉以表達對奧運的支持與祝福。 …
全球最具公信力的美食評鑑《米其林指南2024》今(20)日公布全台「物有所值」的必比登推介(Bib Gourmand)名單，台中年度新進榜餐廳有2家，共計有27家必比登推介餐廳飄香國際，其中更有10家已連續5年榮獲必比登肯定。台中市政府觀光旅遊局表示，歡迎國內外遊客順遊周邊觀光景點之餘，規劃來趟台中米其林旅遊，吃遍大街小巷美食餐廳。…
國內連鎖宴會業者御嵿國際（以下簡稱“御嵿＂，股票代碼：3522）公司今日宣佈取得海峽會經營權，正式跨入高端餐飲服務，擴大集團餐飲品牌佈局，為寫下新的里程碑。 海峽會自2013年成立，位於台北金融核心的敦化北路宏國大樓地下一樓，佔地約1500坪，規劃25間包廂，座位人數超過400位，並禮聘知名日籍設計大師北井利昭TOSHIAKI…
由新生活社會福利發展促進會珍媽工坊所研製的椰子油厚切胚芽蛋捲，在經過7-11統一企業公司25項食品嚴格檢驗後，獲得該公司的公益專案支持，近日起在7-11北海岸17家門市上架販售。這對在珍媽工坊製作蛋捲的中高齡和單親婦女是一大鼓舞，促進會也在幾個據點如三芝馨窩或石門老梅益棧等貼出號外的紅紙。…
桃園市長張善政18日上午到基隆市出席桃園黑豬肉產品推廣活動，他表示，桃園飼養的黑毛豬是深具特色的豬肉品種，油花豐富、肉質柔軟、皮厚Q彈且無腥味，今日特別邀請桃園市養豬協會共同推廣桃園黑豬肉相關畜產品，並與基隆水產進行聯合行銷，由桃園黑豬肉製成的香腸、肉乾，搭配上基隆當季小卷，絕對是所有老饕不容錯過的組合，歡迎市民朋友們多多支持桃園黑豬肉產品。…
眾所矚目的《台灣米其林指南2024》即將在8月20日公布必比登推介名單，以及8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。在米其林官方每月「新入選」餐廳名單中，台中一如預期又有多家好料理被發掘及肯定，市府觀旅局指出，分別是位在西區的「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及西屯區的「裡小樓」，觀旅局將持續整合美食料理及觀光景點，讓民眾獲得最完善的旅遊資訊。…
「鮮自然」為台南歷史悠久的飲品品牌，以其19年的堅持和對環保的重視，正式進軍西門町商圈，準備迎接國際市場的挑戰。為了慶祝奧運台灣英雄大遊行及品牌周年，鮮自然推出一系列優惠活動，讓消費者在享受美味的同時，感受到品牌對永續發展的承諾。 西門旗艦館：環保與國際化的全新體驗…
隨著中秋節的臨近，許多人開始思考如何以更具創意和心意的方式慶祝這一傳統佳節。為了滿足消費者的需求，上海鄉村推出別具一格的中秋禮盒——「真的蟹蟹禮盒」，打破傳統糕餅送禮市場！這款禮盒不僅展現了創意，還幽默地將「謝」與「蟹」的完美結合，帶來滿滿的心意和驚喜。…
日本京都四条排隊名店「京都御握丸 ONIMARU」將於8月20日再推出京都超人氣口味飯丸「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸（售價$95元），其與「海老炸蝦天婦羅」烤御握丸及「炙燒豬肉玉子燒」烤御握丸可謂京都總店的三大天王人氣飯丸，「京都御握丸 ONIMARU」嚴選挪威直送鯖魚，以厚切方式搭配上獨家秘製醬汁，與魚肉的清甜完美結合，「越寶⽟」的焦香柔軟、秘製醬汁的濃郁、鯖魚的滑嫩多汁，加上紫蘇的清爽，使人一口咬下去便感受到多重風味口感的交融。…
2024金山甘藷季活動已開跑，金山農民最期待的「2024金山甘藷王競賽」將在15日登場。金山區公所表示，8月份是金山區甘藷產季，農民們揮灑汗水用心耕耘，歷經一年努力種植出優良天然的甘藷，為了參與甘藷王競賽，農友們將細心挑選自家種植出最大重量、最高甜度及最具特色造型的甘藷參賽，農民已蓄勢待發準備競爭甘藷之王。…
臺東縣政府為推廣縣內原住民族創新料理及特色旅遊，以「台東部落食尚」讓遊客起身走進部落，享用原民餐食及體驗部落文化，傳承部落美食並持續開發新的原民餐飲風格。今年更與國立高雄餐旅大學攜手，將以輔導課程及行銷宣傳等方式，提升臺東原民餐食的服務品質，也讓更多人認識最道地的臺東美味。…
肯德基打破「炸雞」框架無極限！這次發佈國家級美味警報，號召全台美食獵奇大師來嚐鮮，8月13日起至9月16日期間限定5週推出最「怪獸級」的話題新品—暱稱小怪獸的「脆薯薯無骨脆雞」。將品牌獨有的「無骨脆雞」升級進化，以「小怪獸」的新型態強勢登場，就是要滿足大家對新美食的追求！「脆薯薯無骨脆雞」集結三大「亮點」：獨特外型—Go潮，結合脆薯絲創新潮造型，顛覆你對炸雞的想像 ; 創新口感—Go美味，脆上加脆的手工薯絲新裹層，搭配鹹香涮嘴椒鹽風味 ;…
台灣丼飯界連鎖品牌元老吉野家即日起全面更新菜單，為饕客們帶來全新的美味饗宴。本次菜單更新的巧思，不只保留了部分現有熱銷的丼飯商品，另外特別引進了日本吉野家最受歡迎的「日式黑咖哩飯」與「日式唐揚雞」系列，其中「日式黑咖哩飯」散發超濃郁香氣，完美演繹黑咖哩獨特風味，而「日式唐揚雞」則打造與日本吉野家相同品質，讓顧客們在台灣就能品嚐到最道地、最正宗的日本美食。另外，吉野家為了回饋粉絲舉辦抽獎活動，天天吃吉野家，天天有機會把東京雙人來回機票帶回家！…
臺灣的原住民族由數十個語言及生活方式不同的族群組成，屬於南島語系民族，過去400年被外來政權稱為「番」、「高砂」或「山胞」，直到民國83年8月1日正式納入憲法獲得正名。目前在臺灣，原住民族語已是國家語言，也是被國際推論是南島語族發源地，近年政府持續推動原住民族相關政策，希望族人繼續將文化傳承下去。…
位於捷運中山站與雙連站之間的心中山線形公園，本週末迎來「華岡市集」的隆重揭幕，首場活動為「歡樂一夏High翻天啤酒節」，為社區注入活力與色彩。此次活動由大朝電視傳媒主辦，吸引了大量民眾前來打卡，享受音樂、美食與啤酒的愉快時光。 今(3)日下午，台北市副市長林奕華、立法委員羅明才、北市捷運公司董事長趙紹廉及北市捷運局長鄭德發共同出席記者會，熱情邀請市民搭乘捷運前往心中山爵士廣場，共同享受這場夏日盛宴。…
高雄市永安區農會籌備許久的農漁產品展售中心於今日(8/3)正式開幕，並同步啟用全新設計的永安驛站，提供往來高雄及台南的民眾一處休閒、樂活、便利的場所，將成為台17線網美駐足的新景點，更象徵著永安區農漁業發展重要里程碑。開幕現場熱鬧非凡，高雄市政府農業局長張清榮、市議員林志誠、高雄各界農漁業代表及眾多市民齊聚一堂，共同見證這個重要時刻。…
由經濟部商業發展署主辦的「臺灣好食館」，今（2）日在台北世貿一館盛大登場，為期四天的展售分為「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」四大主題，包括米其林必比登、入選餐廳及特色人氣排隊名店，都在臺灣好食館展出，吸引國內外觀光旅客到場體驗。…
一年一度「臺灣美食展」即日起至5日在臺北世貿一館盛大登場。文化部以「臺灣味－流動的傳統」為主題，藉由虱目魚、珍珠奶茶、芒果、牛肉及蚵仔等5項具臺灣代表性的食材，搭配傳統與創新兼具的美食料理，帶出臺灣美食文化流動發展的歷程。…
開創台灣生乳捲風潮，以讓國人都吃得到幸福滋味為職志，知名甜點品牌亞尼克持續在烘焙市場上注入創新；繼2018年推出全台首座24小時甜點販售YTM（蛋糕販賣機），…
中秋月餅商機一向是各大品牌搶灘的時節， 今年來自馬來西亞的百年品牌余仁生推出限量「貓山王榴槤冰心月餅」攻佔市場，是今年中秋送禮的新選擇也是台灣少見的新奇口味。 中秋限定！全台獨家「貓山王榴槤冰心月餅」！ 余仁生推出的限量「貓山王榴槤冰心月餅」，內餡使用榴槤界的愛馬仕－『貓山王榴槤』製作而成，香濃奶味甜而不膩，每顆 75g…
鬼月即將來臨，在民間習俗中，鬼月是陰陽最相近的時節，而鬼門開的日子代表陰陽兩界開始相通，好兄弟們將會返回陽間。今年鬼月，連鎖飲料品牌-功夫茶特別準備了「保庇平安米」還有「平安福套」，滿滿心意的保平安小物，只要在活動期間到功夫茶《功夫冰粿室》消費滿額就能拿到，隨身攜帶保平安！ 月 01 日至 05 日，到功夫茶門市單筆消費滿 99 元送「保庇平安米」，滿 199…
「2024臺北秋季程式設計節-城市通微服務大黑客松」預計於113年9月7日（星期六）至113年9月8日（星期日）在國立臺灣大學3樓綜合體育館辦理，今（7/29）日正式開放報名，邀請全國黑客好手，以「台北通」為經驗，在良好基礎上提出創意方案，激盪出更多優質的數位公共服務！ 臺北市政府資訊局為透過開源精神提升政府服務品質及效率，於去（112）年開始舉辦臺北程式設計節，鎖定市府資訊系統開源，並藉由黑客松形式鼓勵全民一同參與，為公共服務注入創新思維。…
時序來到夏末，有不少公司已經開始提前準備中秋送禮，除了口味與創意日新月異的月餅之外，事實上象徵平安團圓、且有保佑之意的文旦柚，也是企業往來送禮的優先選項。不過，比起送禮來說，喜歡買來自己享用的饕客反而更多，尤其是八里所產的幸福文旦，顆顆飽滿多汁又香甜，是許多人心目中的第一名。…
米塔集團最新韓國料理品牌「金春喜韓廚 豬肉湯飯」，新北大坪林首家店開設以來好評不斷，此次進駐台中大遠百7/29正式開幕，主打韓國釜山傳統「湯飯料理」並精心挑選多道韓國經典美食，包含海鮮煎餅、韓國炸年糕、韓國炸雞…等，多款韓國料理應有盡有，金春喜韓廚為您帶來最正宗、最道地的韓國美食饗宴。 7月29日正式開幕，7/29~8/2連續5天推出消費主餐就送人氣料理「酥炸海苔冬粉卷」及飲品「七星汽水」，每日限量先搶先贏！ 【道地韓味 湯飯美饌】…
JR東日本大飯店台北將於今年8月開幕滿三週年，為慶祝這一重要里程碑讓旅客感受日本東北的特色魅力，即日起至9月30日，飯店於各餐廳推出各式美食祭典。Brilliant鉑麗安全日餐廳推出「日本美食祭」日本國產牛吃到飽、HAYASE日本料理推出日本東北六縣為主題的「魅知國懷石」套餐、凱華樓中華料理則推出全新的「乾隆延壽御膳套餐」，還有一系列的周年慶住房優惠專案。 歡慶開幕三週年，日籍行政總主廚石原雅弘(Masahiro…
花蓮，一個讓人迷戀的美麗城市，不僅擁有壯觀的風光旖旎，更以其豐富的美食文化和舒適的住宿選擇著稱。從歷史悠久的客家小館，到創新的日式燒肉，再到提供道地原住民風味餐及印度料理、甚至屹立四十多年海鮮餐廳，這裡的每一處餐飲場所都承載著獨特的風味和故事。…
夏天就是要到漁港吃海味！新北市長侯友宜與基隆市長謝國樑，27日共同出席「基隆浪曲嘉年華」開幕活動行銷美味小卷，侯友宜與謝國樑現場發放酥炸小卷及手作小卷棒棒糖，邀請民眾試吃，希望透過新北基隆聯合行銷讓東北角的漁業及觀光產業永續發展。…
台灣水果享譽國際市場，高雄市政府農業局為提升高雄農特產的國際知名度和競爭力，攜手新加坡知名昇菘超市(Sheng Siong Supermarket)舉辦為期2週的「2024 Taiwan Food Fair 台灣食品節」，並於今(19)日隆重開幕。同時也在馬來西亞超市舉辦拓銷活動，讓星馬的消費者能全方位體驗台灣蔬果最天然的獨特風味，感受高雄在地最熱情的風土文化。…
高雄出產的新鮮紅心芭樂持續進入馬來西亞吉隆坡市場，今年度首次上架新開張的高端超市「Imby Greens」，該超市位於馬來西亞第二高樓、去年甫開幕的敦拉薩國際貿易中心（Tun Razak Exchange，簡稱「TRX」） 內，以販售世界各地頂級商品為主，高雄首選紅心芭樂除上架銷售外，還舉辦試吃推廣活動，受到當地消費者的熱烈迴響，直呼「又脆又好吃」，顯示高雄紅心芭樂不僅在品質上備受肯定，更展現了台灣農產品在國際市場上的競爭力和影響力。…
三峽納涼三寶－「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」是炎炎夏日的消暑聖品，三峽區農會今(17)日辦理三峽納涼祭開跑記者會，新北市長侯友宜出席推廣納涼三寶，三峽區農會將於20、21日在三峽大義路及學成路口公園舉辦「三峽納涼祭」，將有音樂表演、農夫市集及美食攤位，並設有DIY體驗、食農教育闖關活動，凡消費滿200元者可獲得一張抽獎券，最高可抽Apple Watch及空氣清淨機等好禮，新北市農業局邀請大家來三峽郊遊避暑。…
以關西包種茶製作的「經典原味」與「就是薑好」康普茶產品品項分別於2023年、2024年 連續奪下「KBI國際康普茶⼤賽」（KOMBUCHA BREWERS INTERNATIONAL AWARDS）銀牌的「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」將於2024年8⽉正式推出全新⼜味與「輕新」鋁罐包…
白沙屯媽祖徒步進香甫於今年3月寫下20萬人的空前紀錄，緊接著2025乙巳年的進香活動已經如火如荼地展開準備，當中最具代表性的「白沙屯媽祖徒步進香結緣聯名養生飯捐贈活動」，捐贈列車也即刻啟動，許多崇敬媽祖的信眾，或是大力支持傳統信仰的企業主，都在第一時間響應青操食品吳執行長的善舉，位在樹林迴龍市場內的「龍門豬肉王」就是其中之一。…
